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EnglishEinfacher und schneller kann man einen Nussboden nicht backen. Braucht man mal auf die Schnelle einen köstlichen Kuchen, kommt dieses Rezept sicher mit in die engere Wahl. Der Teig kommt ohne …
Einfacher Nusskuchen mit Preiselbeeren
Archives
Quittenbrot
Quittenbrot? Eine Bekannte hatte einen Eimer Quitten geschenkt bekommen und fragte mich nach Rezepten. Obwohl ich einen Baum im Garten habe, werden die Früchte in der Regel entsaftet und zu …
Weihnachtskuchen mit Spekulatius
Ein Weihnachtskuchen der jedem gelingt! Der Lebkuchenboden ist schnell gebacken, schön saftig und mit einem wunderbar weihnachtlichen Geschmack. Für die fruchtige Note des Kuchens habe ich Orangenmarmelade verwendet, welche sich …
Weihnachtlicher Apfelkuchen
Saftiger Pflaumenkuchen mit Amarettini
Die Bäume in meinem Garten saßen mal wieder voller Pflaumen. Es ist ein Jammer, wenn so viel Obst verkommt. Eine Woche lang habe ich fast täglich Pflaumen gepflückt und verschenk …
Gesprenkelter Orangenkuchen
Ich denke, dass dieser Orangenkuchen viele Liebhaber finden wird. Mit den bunten Punkten im Teig und den Streuseln auf dem Topping ist der Kuchen nicht nur auf Kindergeburtstagen ein Hingucker. …
Rhabarberkuchen mit Haferflocken
Es lohnt sich, diesen leckeren Rhabarberkuchen einmal zu probieren. Durch die Haferflocken bekommt der Kuchen einen besonderen Biss. Mit wenig Zeitaufwand ist schnell und einfach ein kerniger Rhabarberkuchen gezaubert. Nach …
Kirschkuchen mit Schuss
Die mit Weinbrand getränkten Kekse geben dem Kuchen den besonderen Pfiff. Natürlich kann man, sollten auch Kinder unter den Genießern sein, auf den Alkohol verzichten. Der Kuchen ist recht einfach …
Apfel- Pflaumen- Kuchen mit Kaffeecreme
Mit den letzten Pflaumen aus dem Garten und Apfelspalten habe ich diesen köstlichen Kuchen belegt. Da der Herbst ins Land gekommen ist und die Pflaumenernte so gut wie beendet ist, …
Maulwurfkuchen mit Bananen und Kirschen
Es ist schon etwas her, da gab es zum Kaffee bei meiner Kollegin einen Maulwurfkuchen mit Bananen und Erdbeeren, lecker.Da die Erdbeersaison vorüber ist, habe ich Sauerkirschen verwendet.Eine köstliche Kombination …
Blaubeerkuchen mit Frischkäse-Topping
Wer es süß mag, dem wird dieser Blaubeerkuchen sicher gut schmecken. Das Topping ist nämlich nicht ganz ohne, harmoniert aber sehr gut mit den Blaubeeren. Für alle nicht so süßen …
Rhabarberkuchen mit Marzipan
Die Obsternte wird in diesem Jahr recht bescheidend ausfallen. Dafür steht mein Rhabarber prächtig da. Am Wochenende gab es somit zwei Rhabarberkuchen. Der folgende Kuchen wurde von meinen Gästen favorisiert. …
Schokokuchen mit Erdbeerbuttercreme
Die Erdbeerbuttercreme schmeckt ausgezeichnet und eignet sich natürlich auch wunderbar als Füllung für helle Tortenböden. Als i Tüpfelchen könnte man auf der unteren Hälfte des Bodens noch Erdbeerstückchen verteilen. Der …
Apfelkuchen mit Orange
Apfelkuchen geht immer. So viele wunderbare Rezepte und hier noch ein besonders leckerer Apfelkuchen mit Orangengeschmack. Ein einfaches und schnelles Rezept für einen fruchtigen Obstkuchen. Da das Auge ja bekanntlicherweise …
Mohnkuchen mit Schmand
Mal wieder ein tolles Rezept von meiner Freundin. Den Kuchen habe ich in der vergangenen Woche gleich zweimal gebacken. Nach kleinen Änderungen des Rezepts ist der Kuchen jetzt ganz nach …
Gestürzter Apfelkuchen mit Cranberrys, Nüssen und Eierlikör
Ein gestürzter Apfelkuchen, super lecker. Äpfel und Cranberrys in Kombination mit Nüssen machen diesen wunderbaren Boden mit Eierlikör zu einem Leckerbissen. Für diesen Apfelkuchen kann man zwischen gehackte Mandeln, Haselnüsse …
Buttermilchkuchen (Tassenkuchen)
Dieser Blechkuchen ist schnell und einfach gebacken. Die Zuckermenge auf dem Kuchen lässt sich durchaus noch etwas reduzieren. In dem Rezept, welches ich von meiner Nachbarin bekommen habe, ist für …
Mooskuchen
Dieses Rezept habe ich, wie schon viele andere köstliche Rezepte, von meiner Freundin aus Crivitz bekommen. Ich kannte diesen Kuchen nicht, aber im Kreise meiner Kolleginnen war er auch seit …
Apfelkuchen mit Walnüssen und Baileys
Wenn in wenigen Tagen auch Weihnachten ist und dieser Kuchen sehr gut in diese Adventszeit passt, so wird er sicher zu jeder anderen Zeit auch sehr gut schmecken. Statt Walnüsse …
Weltbester Nusskuchen
Das Rezept für diesen Nusskuchen habe ich vor einigen Tagen von einer älteren Dame bekommen. Es stammt aus einem alten DDR- Backbuch. Beim Lesen konnte ich es kaum glauben, wie …