Ein gestürzter Apfelkuchen, super lecker. Äpfel und Cranberrys in Kombination mit Nüssen machen diesen wunderbaren Boden mit Eierlikör zu einem Leckerbissen. Für diesen Apfelkuchen kann man zwischen gehackte Mandeln, Haselnüsse …
Wenn in wenigen Tagen auch Weihnachten ist und dieser Kuchen sehr gut in diese Adventszeit passt, so wird er sicher zu jeder anderen Zeit auch sehr gut schmecken. Statt Walnüsse …
Das Rezept für diesen Nusskuchen habe ich vor einigen Tagen von einer älteren Dame bekommen. Es stammt aus einem alten DDR- Backbuch. Beim Lesen konnte ich es kaum glauben, wie …
Beim Backen, oder auch zum Beispiel bei der Zubereitung von Eierlikör, bleibt immer mal wieder Eiweiß übrig. Diese schmackhaften Kekse, mit nur vier Zutaten gebacken, sind im Handumdrehen zubereitet. Nussbaisers …
Nusstorten sind immer beliebt, besonders in der Weihnachtszeit. Der Boden dieser köstlichen Torte ist leicht nachzubacken und sehr schön locker, mit Sahne gefüllt ein Gedicht. Wer es fruchtig mag, kann …
Nussecken sind bei Klein und Groß beliebt. Einfach und schnell gebacken sind sie eine Bereicherung jeder Kaffeetafel. Meist wird für Nussecken Aprikosenkonfitüre verwendet. Ich wähle von meinen Marmeladen, welche ich selber …
Blätterteig-Marzipan-Schnecken sind ein einfach und schnell hergestelltes Gebäck. Den fertigen Blätterteig findet man in den Kühlregalen der Supermärkte. Im Kühlschrank aufbewahrt ist er etwa drei Wochen haltbar. Der Preis einer Rolle …
Das Apfelbrot mit Nüssen ist seit vielen Jahren Bestandteil meiner Weihnachtsbäckerei. Dieses Brot kann gut mit jedem Kuchen mithalten. Es ist wunderbar saftig und bekommt durch die Nüsse und Gewürze …
Ein sehr wohlschmeckendes Brot. Es ist einfach in der Zubereitung,so daß es bestimmt jedem gelingen wird. Die Haselnüsse lassen sich gut durch Walnüsse oder Sonnenblumenkerne ersetzen. Das Brot bleibt tagelang …
Eine Torte aus DDR- Zeiten mit geriebenen Schwarzbrot und geriebenen Mandeln oder Haselnüssen. Da Mandeln und Nüsse damals knapp waren, kam geriebenes Schwarzbrot mit in den Teig. Der Boden bekommt …
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