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Tag: Raffaello

Raffaello Torte mit Aprikosen

Raffaello Torte mit Aprikosen

Wer liebt sie nicht, diese köstlichen weißen Kugeln? Wer auf Raffaellos steht, wird mit Sicherheit auch diese Torte unwiderstehlich finden. Die angerösteten Kokosflocken und die fruchtigen Aprikosen geben der Torte zusätzlich ein herrliches Aroma. Die Raffaello-Torte schmeckt durchgezogen besonders gut. Sie sollte daher am Vortag zubereitet werden.

Erdbeertorte mit Raffaello

Erdbeertorte mit Raffaello

Ich dachte mir, dass Erdbeeren und Raffaello gut zusammenpassen könnten. Also habe ich kurzerhand dieses Rezept überlegt und gleich ausprobiert. Die Torte fand bei meinen „Testessern“ großen Anklang. Damit der Boden gut gelingt, sollten alle Zutaten etwa die gleiche Temperatur haben. Die Eier also rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen.