Weihnachten steht vor der Tür, und so eine wunderbare Weihnachtstorte kommt da doch gerade recht. Für mich ist Zimt das Gewürz, das in der Adventszeit nicht fehlen darf und in dieser Torte sowohl im Boden als auch in der Sahne vorkommt. Durch den Espresso – ich habe zwei Tütchen mit je 1,8 g in die Sahne gegeben – bekommt die Torte das gewisse Etwas.
Pfeffernüsse sind das Gebäck der Weihnachtszeit. In ihnen ist meist kein Pfeffer enthalten, dafür wird aber mit Gewürzen nicht gespart. Die Bezeichnung stammt wahrscheinlich aus dem Mittelalter, wo exotische Gewürze allgemein als Pfeffer bezeichnet wurden.
Dieser Kuchen hat alles, was zu einem richtigen Weihnachtskuchen dazugehört. Preiselbeeren und Pfirsiche geben ihm einen wunderbar fruchtigen Geschmack, Spekulatius verleiht ihm die weihnachtliche Note und die Sahne gibt ihm noch das gewisse Etwas.
Heute mal eine richtig süße Versuchung. Für diesen Kuchen eignen sich Äpfel der Sorte Boskop sehr gut. Der Zitronensaft gibt ihnen zusätzlich eine angenehme Säure, und zusammen mit der Marzipanfüllung und dem Baiser wird daraus ein verführerischer Kuchen für die Adventszeit.
Dieser Keks ist nicht nur schön anzusehen, er schmeckt auch noch sehr gut. Neben all der Schokolade in der Weihnachtszeit ist dieses zitronige Pistaziengebäck eine kleine Abwechslung auf dem Teller mit all den anderen köstlichen Plätzchen.
Von diesem Weihnachtsgebäck kann ich gar nicht genug bekommen. Heidesand ist ein so köstliches Gebäck, einfach in der Zubereitung und richtig schön mürbe. Ein Gebäck, das in der Adventszeit nicht fehlen darf.
Nur noch wenige Tage bis Weihnachten. Heute haben wir schon den ersten Advent. Was wäre die schöne Adventszeit ohne köstliches Gebäck? Lebkuchen und Marzipan sollten da auf keinen Fall fehlen, und so kam mir die Idee für diese köstliche Torte. Ich habe für diese Lebkuchentorte einen Schokoladenboden gewählt. Die Kirschen geben der Torte eine fruchtige Note. Die zerbröselten Lebkuchen und die Marzipandecke sorgen für den weihnachtlichen Geschmack. Zutaten für den Boden: 50 g Schokolade, dunkel 125 g Butter, weich 120…
Wenn in wenigen Tagen Weihnachten ist und dieser Kuchen sehr gut in diese Adventszeit passt, wird er sicher zu jeder anderen Zeit auch sehr gut schmecken. Statt Walnüsse können auch gut Haselnüsse genommen werden, und Baileys lässt sich gut durch Eierlikör ersetzen. Zutaten für den Boden: 100 g Butter, weich 80 g Zucker 1 Tüte Vanillinzucker 2 Eier 120 g Mehl 1/2 Tüte Backpulver, durch ein Sieb streichen 50 g Walnüsse, gehackt Butter, Zucker und Vanillinzucker cremig rühren. Die Eier…
Die Zeit vergeht wie im Flug. Schon steht Weihnachten vor der Tür und die Vorbereitungen sind in vollem Gange. Wie immer wird es wieder jede Menge Leckereien geben, und diese Torte könnte dazu gehören. Diese Weihnachtstorte ist nicht ganz so mächtig wie viele andere Köstlichkeiten und trotzdem sehr, sehr gut. Wer möchte, kann auch auf die zweite Hälfte der Sahne auf der Torte verzichten.