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EnglishMit den letzten Pflaumen aus dem Garten und Apfelspalten habe ich diesen köstlichen Kuchen belegt. Da der Herbst ins Land gekommen ist und die Pflaumenernte so gut wie beendet ist, …
Apfel- Pflaumen- Kuchen mit Kaffeecreme
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Kaffee-Amaretto-Torte
So kurz vor Weihnachten noch ein Tortentraum. Für den Biskuitboden müssen die Eier nicht getrennt werden. Es ist aber erforderlich, die Eimasse wenigstens zehn Minuten zu rühren. Das Mehl, die …
Tiramisu Schokoladen Torte
Ich dachte mir, dass eine Tiramisucreme gut mit einem Schokoladenboden harmonieren würde. Das Experiment ist, wie ich finde, gelungen. Die Torte passt wunderbar zu den kommenden Feiertagen und natürlich auch …
Mokka-Biskuit- Rolle
Wichtig ist, daß für den Biskuitboden die Eier und der Zucker recht lange schaumig gerührt werden. Der Boden wird dadurch sehr schön locker. Der Boden soll goldgelb gebacken werden, da …