Wichtig ist, daß für den Biskuitboden die Eier und der Zucker recht lange schaumig gerührt werden. Der Boden wird dadurch sehr schön locker. Der Boden soll goldgelb gebacken werden, da …
Mokka-Biskuit- Rolle

Wichtig ist, daß für den Biskuitboden die Eier und der Zucker recht lange schaumig gerührt werden. Der Boden wird dadurch sehr schön locker. Der Boden soll goldgelb gebacken werden, da …
Bei dem Bäcker in meinem Heimatort gab es in meiner Kindheit wunderbare Biskuitrollen in einem schönen rosa. Ganz so schön ist meine Biskuitrolle nicht, aber der Geschmack ist sehr nah …