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EnglishDieser Blechkuchen ist schnell und einfach gebacken. Die Zuckermenge auf dem Kuchen lässt sich durchaus noch etwas reduzieren. In dem Rezept, welches ich von meiner Nachbarin bekommen habe, ist für …
Buttermilchkuchen (Tassenkuchen)
Mooskuchen
Dieses Rezept habe ich, wie schon viele andere köstliche Rezepte, von meiner Freundin aus Crivitz bekommen. Ich kannte diesen Kuchen nicht, aber im Kreise meiner Kolleginnen war er auch seit …
Weihnachtstorte mit Preiselbeeren und Zimt
Die Zeit vergeht wie im Flug. Schon steht Weihnachten vor der Tür und die Vorbereitungen sind im vollen Gange. Wie immer wird es wieder jede Menge Leckereien geben und diese …
Apfelkuchen mit Walnüssen und Baileys
Wenn in wenigen Tagen auch Weihnachten ist und dieser Kuchen sehr gut in diese Adventszeit passt, so wird er sicher zu jeder anderen Zeit auch sehr gut schmecken. Statt Walnüsse …
Lebkuchentorte
Nur noch wenige Tage bis Weihnachten, heute haben wir schon den ersten Advent. Was wäre die schöne Adventszeit ohne köstliches Gebäck. Lebkuchen und Marzipan sollten da auf keinen Fall fehlen …
Weltbester Nusskuchen
Das Rezept für diesen Nusskuchen habe ich vor einigen Tagen von einer älteren Dame bekommen. Es stammt aus einem alten DDR- Backbuch. Beim Lesen konnte ich es kaum glauben, wie …
Walnuss-Cranbeery-Kuchen
Auf der Suche nach neuen Rezepten bin ich immer dankbar für neue Anregungen. Der Tipp für diesen Walnuss- Cranberry- Kuchen kam von meinen Nachbaren. Den Kuchen, vom Bäcker gleich um …
Apfel-Tiramisu-Torte
Äpfel, Amaretto und Amarettini- ich dachte mir, dass das eine interessante Kombination für eine Torte sein könnte. Also ran an die Arbeit, ein Rezept zusammengestellt und auch gleich ausprobiert. Das …
Sahnekringel, ein köstliches Gebäck nach altem Rezept
Eine wunderschöne alte Keksdose aus Porzellan stand früher in unserer Kredenz auf dem Flur. Gefüllt war sie meist mit Sahnekringeln, wie sie bei uns genannt wurden. Als Kinder durften wir …
Himbeerkuchen mit ,,Clic“
Eigentlich ist die Bezeichnung ,,Clic“ nicht richtig, denn dieses Getränkepulver, welches es zu DDR-Zeiten gab, hat heute andere Namen und selbst damals gab es dieses Pulver nur mit Zitrone – …