Marsipan-kirsebær-kake smaker veldig godt. Kaken er bakt rask.

Marzipan Kirsch TarteIngredienser

170 gram myk smør, usaltet
300 gram mel
50 gram melis
litt salt

400 – 500g hermetisk kirsebær
50 gram mandlerflak

200 gram marsipan
300 ml kremfløte
3 egg

melis til å dekorere

Zitronentarte
Etter denne tid deigen rulle ut mellom to lag folie

Av smør, mel, melis og salt lage en deig. Pakke deigen i folie og legg den deig en halv time i kjøleskapet.
Etter denne tid deigen rulle ut mellom to lag folie og legge den i en smurt rund kakeform. Den deig trekke 2-3 cm opp på randen. Med en gaffel flere ganger stikk.
Sett bakerovn på 175 grad og stek deigen 10 minutter.

Varm kremfløte og oppløse marsipan i .
Når er det er avkjølt bland i egg.
Kirsebær på kake, deretter kremfløte med marsipan og egg
Til slutt mandler på kake.
Stek kake 30-40 minutter.

Zitronentarte
Den deig trekke 2-3 cm opp på randen