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NorskNicht nur im Herbst kommen die beliebten Apfelkuchen auf den Tisch, denn eigentlich ist doch das ganze Jahr Apfelkuchenzeit.Auch Schokoladenkuchen stehen allzeit hoch im Kurs.So ein Schokoladenboden mit Äpfeln ist …
Schokoladenkuchen mit Äpfeln
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Einfacher Nusskuchen mit Preiselbeeren
Einfacher und schneller kann man einen Nussboden nicht backen. Braucht man mal auf die Schnelle einen köstlichen Kuchen, kommt dieses Rezept sicher mit in die engere Wahl. Der Teig kommt ohne …
Quittenbrot
Quittenbrot? Eine Bekannte hatte einen Eimer Quitten geschenkt bekommen und fragte mich nach Rezepten. Obwohl ich einen Baum im Garten habe, werden die Früchte in der Regel entsaftet und zu …
Weihnachtskuchen mit Spekulatius
Ein Weihnachtskuchen der jedem gelingt! Der Lebkuchenboden ist schnell gebacken, schön saftig und mit einem wunderbar weihnachtlichen Geschmack. Für die fruchtige Note des Kuchens habe ich Orangenmarmelade verwendet, welche sich …
(Deutsch) Weihnachtlicher Apfelkuchen
Apfel- Pflaumen- Kuchen mit Kaffeecreme
Mit den letzten Pflaumen aus dem Garten und Apfelspalten habe ich diesen köstlichen Kuchen belegt. Da der Herbst ins Land gekommen ist und die Pflaumenernte so gut wie beendet ist, …
Maulwurfkuchen mit Bananen und Kirschen
Es ist schon etwas her, da gab es zum Kaffee bei meiner Kollegin einen Maulwurfkuchen mit Bananen und Erdbeeren, lecker.Da die Erdbeersaison vorüber ist, habe ich Sauerkirschen verwendet.Eine köstliche Kombination …
Blaubeerkuchen mit Frischkäse-Topping
Wer es süß mag, dem wird dieser Blaubeerkuchen sicher gut schmecken. Das Topping ist nämlich nicht ganz ohne, harmoniert aber sehr gut mit den Blaubeeren. Für alle nicht so süßen …
Rhabarberkuchen mit Marzipan
Die Obsternte wird in diesem Jahr recht bescheidend ausfallen. Dafür steht mein Rhabarber prächtig da. Am Wochenende gab es somit zwei Rhabarberkuchen. Der folgende Kuchen wurde von meinen Gästen favorisiert. …
Schokokuchen mit Erdbeerbuttercreme
Die Erdbeerbuttercreme schmeckt ausgezeichnet und eignet sich natürlich auch wunderbar als Füllung für helle Tortenböden. Als i Tüpfelchen könnte man auf der unteren Hälfte des Bodens noch Erdbeerstückchen verteilen. Der …
Strawberry Fanta cake
Yesterday a colleague visited me. We had this delicious cake. At this summer temperatures this strawberry was exactly the right thing. In the garden under the sunshade we enjoyed the …
Rhubarb bundt cake[:
Even with the nights still very cold, I could already harvest the first rhubarb. Yesterday we had this cake with rhubarb. The husband of my girlfriend, otherwise not a rhubarb …
Apple Poppy Seed Cake
Why not bake apple poppy seed cake in a springform pan. With the apples and the lemon frosting the poppy seed cake gets a wonderful fresh taste. Ingredients for the …
Chocolate Walnut Cake
The first walnuts are already falling from the trees and since the trees are again full of nuts, the harvest will be a good one. It is time to process …
Bundt cake with buttermilk, blueberries and raspberries
The raspberries in my garden begin to mature and I get blueberries from the store. Just the right berries for a fruity cake. The days are still wonderfully warm, so …
Simple lemon cake
This lemon cake is simple and delicious. The addition of soda water makes the cake particularly fluffy. The cake stays fresh for days. Also with apples, baked in a springform …