Jetzt im August werden die ersten Äpfel geerntet. Kuchen und Torten gehören mit zu den vielen Köstlichkeiten, welche man aus diesem Obst zubereiten kann. Diese Apfeltorte ist wunderbar im Geschmack und dabei recht einfach in der Zubereitung, also genau richtig auch für Ungeübte. Wer möchte, kann sie vor dem Servieren noch mit etwas Zucker und Zimt bestreuen.
Zur Feier des Tages gab es gestern eine Apfeltorte. Eine einfach und schnell hergestellte Herbsttorte, ob mit oder ohne Rosinen. Wer mag, kann einen Teil des Saftes durch Wein ersetzen. Die Torte schmeckt gut durchgezogen besonders gut. Sie sollte somit am besten am Vortag zubereitet werden.
Heute mal eine richtig süße Versuchung. Für diesen Kuchen eignen sich Äpfel der Sorte Boskop sehr gut. Der Zitronensaft gibt ihnen zusätzlich eine angenehme Säure, und zusammen mit der Marzipanfüllung und dem Baiser wird daraus ein verführerischer Kuchen für die Adventszeit.
Diesen wunderbaren Apfelkuchen backe ich seit vielen Jahren. Durch die gehackten Mandeln und die Haferflocken bekommt dieser Kuchen den richtigen Biss. Er ist einfach und schnell zubereitet und herrlich im Geschmack.
Ein Topfkuchen mit Eierlikör, Äpfeln und einem Überzug aus weißer Schokolade – wer kann da schon widerstehen? Ob mit einer cremigen Glasur oder einem knackigen Überzug aus dunkler Schokolade, der Kuchen ist einfach lecker.
Zunächst hatte ich diesen wunderbaren Apfelkuchen mit Mandeln gebacken, und auch er war sehr lecker. Also, ob mit Mandeln oder den im Geschmack kräftigeren Haselnüssen, dieser Kuchen ist einfach köstlich. Durch den Eierlikör wird der Kuchen schön saftig, und der Abrieb der Zitrone gibt ihm eine angenehm fruchtige Note.
Was wäre der Herbst mit seinen regnerischen und stürmischen Tagen, die in diesem Jahr bei uns noch auf sich warten lassen, ohne leckere Apfelkuchen, die uns die dunklen Stunden versüßen? Mit diesem köstlichen Apfelkuchen und der einen oder anderen Tasse Kaffee oder Tee lässt sich diese Herbstzeit gut in der warmen Stube genießen.
Äpfel, Amaretto und Amarettini – ich dachte mir, dass das eine interessante Kombination für eine Torte sein könnte. Also ran an die Arbeit, ein Rezept zusammengestellt und auch gleich ausprobiert. Das Ergebnis war auf Anhieb, was bei neuen Rezepten nicht immer gleich der Fall ist, zu meiner Zufriedenheit, und auch meine Gäste waren voll des Lobes. Die Sahne auf der Creme kann auch auf der Torte verteilt werden, bevor sie in den Kühlschrank gestellt wird. Sie sorgt dafür, dass die Amarettinibrösel gut auf der Oberfläche haften bleiben. Die Brösel sollten erst vor dem Servieren auf der Torte verteilt werden, da sie mit der Zeit weich werden.
Ein gestürzter Apfelkuchen, super lecker. Äpfel und Cranberrys in Kombination mit Nüssen machen diesen wunderbaren Boden mit Eierlikör zu einem Leckerbissen. Für diesen Apfelkuchen kann man zwischen gehackten Mandeln, Haselnüssen oder Walnüssen wählen oder auch eine Nussmischung nehmen. Ein Rezept aus einer Zeitschrift hat mich zu diesem Kuchen inspiriert. Der erste Backversuch ging ziemlich daneben. Also habe ich das Rezept verändert, und schon kommt hier ein toller gestürzter Apfelkuchen.
Apfelkuchen geht immer. So viele wunderbare Rezepte, und hier noch ein besonders leckerer Apfelkuchen mit Orangengeschmack. Ein einfaches und schnelles Rezept für einen fruchtigen Obstkuchen. Da das Auge ja bekanntlicherweise mitisst, habe ich noch Pistazien auf den Kuchen gestreut.