Torte mit Welfenspeise

Welfenspeise

Die Welfenspeise ist ein zweischichtiges gelb/weißes Dessert aus dem südlichen Niedersachsen. Der Name der Süßspeise wird auf das Adelsgeschlecht der Welfen zurückgeführt, in dessen Wappen beide Farben vertreten sind. Bei …

Rhabarberschnitten

Rhabarberschnitten

Ich liebe Rhabarberkuchen und nach mehreren Rezepten kommt hier jetzt noch eine schnelle und einfache Variante dieses Kuchens. Leider habe ich in meinem Garten keinen Himbeerrhabarber, denn die Stangen dieser …