Die Tarte kommt aus der französischen Küche und bezeichnete ursprünglich einen geschmacksneutralen Mürbeteig. Die Teigformen sind flach und haben einen geriffelten Rand. Zum Backen eignen sich auch Springformen oder flache …
Vanille wird auch als die Königin der Gewürze bezeichnet. Die Gewürzvanille stammt aus Mexiko. 1810 gelangten Stecklinge nach Antwerpen und Paris. Ab 1819 kultivierten die Niederländer die Pflanze auf Java. …
Dieser Schokoladenkuchen mit einem flüssigen Kern ist zusammen mit einer Kugel Vanilleeis ein perfektes Dessert. Nach Möglichkeit sollte der Kuchen noch etwas warm serviert werden, da er dann besonders gut …
Diesen wunderbaren Apfelkuchen backe ich seit vielen Jahren. Durch die gehackten Mandeln und die Haferflocken bekommt dieser Kuchen den richtigen Biss. Einfach und schnell zubereitet und herrlich im Geschmack. Zutaten …
Der Herbst ist Pflaumenzeit. Die blauen Früchte hängen an den Ästen und warten darauf geerntet und verarbeitet zu werden. Ein Hefeteig mit reifen Pflaumen und Streuseln gehört zu dieser Jahreszeit …
Schon einmal Zucchinikuchen probiert? Zucchini gibt es zu dieser Zeit reichlich und auf der Suche nach neuen Rezepten fand ich diesen Kuchen. Ich habe mich gleich an die Arbeit gemacht …
Dieser Zitronentopfkuchen ist so einfach und so lecker. Durch die Zugabe von Mineralwasser wird der Kuchen besonders locker. Der Kuchen bleibt tagelang wunderbar frisch. Auch mit Äpfeln, in einer Springform …
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