Welches Kind liebt sie nicht, diese Kekstorte, welche auch ,,Kalter Hund“ oder ,,Kalte Schnauze“genannt wird. Auf Kindergeburtstagen und natürlich auch zu Ostern genau der richtige Kuchen. Traditionell wird die Kekstorte …
Aus Blätterteig lassen sich im Handumdrehen köstliche Leckereien zubereiten. Im Handel ist frischer und tiefgefrorener Teig erhältlich. Ich bevorzuge den frischen Teig aus dem Kühlregal, so kann ich bei unverhofftem …
Nussecken sind bei Klein und Groß beliebt. Einfach und schnell gebacken sind sie eine Bereicherung jeder Kaffeetafel. Meist wird für Nussecken Aprikosenkonfitüre verwendet. Ich wähle von meinen Marmeladen, welche ich selber …
Windbeutel sind ein leckeres Gebäck zum Kaffee. Eine fruchtige Füllung und Sahne machen aus dem Brandteig kleine Köstlichkeiten. Brandteig ist einfach in der Herstellung , viele scheuen sich vor der …
Ein schnell zubereiteter und ganz leckerer Kirschkuchen. Diese Kirsch-Schnitten sind so köstlich, daß sie an jede Kirschtorte rankommen. Der Boden ist schnell gebacken und schön locker. Zusammen mit den übrigen …
Für alle, die Mohn lieben ist dieser fruchtige Kuchen mit Äpfeln und Nüssen eine Versuchung wert. Der Apfelkuchen mit Mohn und Walnüssen ist wunderbar im Geschmack und ist eine Bereicherung jeder …
Wie wäre es mal mit einem Eierlikörkuchen? Zu Weihnachten gab es selbstgemachten Eierlikör. Etwas von dem köstlichen Getränk war noch übrig geblieben, gerade soviel, daß es für dieses wunderbare Rezept …
Dieser Käsekuchen mit Mandarinen gelingt bestimmt auch Backanfängern. Er ist einfach in der Herstellung und wunderbar im Geschmack. Käsekuchen gehören, ob mit oder ohne Obst, zu den beliebtesten Kuchen überhaupt. …
Blätterteigschnitten mit Preiselbeeren sind eine ruck zuck gezauberte Leckerei für die Kaffeetafel. In meinem Kühlschrank liegt immer eine Rolle Blätterteig, so bin ich auch auf plötzlichen Besuch gut vorbereitet. Die …
Diese Marzipan Kirsch Tarte ist ein herrlicher Kuchen und dabei einfach in der Herstellung. Der Boden ist sehr schön mürbe und das Marzipan und die Kirschen passen wunderbar zusammen. Es …
Ein saftiger und wunderbar lockerer Apfelkuchen.Er ist schnell zubereitet und bleibt tagelang frisch. Die Zutaten zu einem cremigen Teig verarbeiten, die Apfelstücke dünsten und unterheben, alles in eine Form geben, …
Ich habe mal wieder diesen saftigen Schokolade-Nuss-Kuchen gebacken. Er gehörtzu den von mir am häufigsten gebackenen Kuchen der letzten Jahre. Dieser Nusskuchen ist köstlich und hält sich tagelang frisch. Er schmeckt …
Die Tarte kommt aus der französischen Küche und bezeichnete ursprünglich einen geschmacksneutralen Mürbeteig. Die Teigformen sind flach und haben einen geriffelten Rand. Zum Backen eignen sich auch Springformen oder flache …
Vanille wird auch als die Königin der Gewürze bezeichnet. Die Gewürzvanille stammt aus Mexiko. 1810 gelangten Stecklinge nach Antwerpen und Paris. Ab 1819 kultivierten die Niederländer die Pflanze auf Java. …
Dieser Schokoladenkuchen mit einem flüssigen Kern ist zusammen mit einer Kugel Vanilleeis ein perfektes Dessert. Nach Möglichkeit sollte der Kuchen noch etwas warm serviert werden, da er dann besonders gut …
Diesen wunderbaren Apfelkuchen backe ich seit vielen Jahren. Durch die gehackten Mandeln und die Haferflocken bekommt dieser Kuchen den richtigen Biss. Einfach und schnell zubereitet und herrlich im Geschmack. Zutaten …
Der Herbst ist Pflaumenzeit. Die blauen Früchte hängen an den Ästen und warten darauf geerntet und verarbeitet zu werden. Ein Hefeteig mit reifen Pflaumen und Streusel gehört zu dieser Jahreszeit …
Schon einmal Zucchinikuchen probiert? Zucchini gibt es zu dieser Zeit reichlich und auf der Suche nach neuen Rezepten fand ich diesen Kuchen. Ich habe mich gleich an die Arbeit gemacht …
Dieser Zitronentopfkuchen ist so einfach und so lecker. Durch die Zugabe von Mineralwasser wird der Kuchen besonders locker. Der Kuchen bleibt tagelang wunderbar frisch. Auch mit Äpfeln, in einer Springform …
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